La mejor manera de comer bien y casero cada día de la semana es realizar una buena compra con ingredientes frescos y variados, elegir recetas tan fáciles de seguir como las que proponemos a continuación, seguir su detallado paso a paso con fotografías y disfrutar de la mejor cocina casera. Comer así de bien nunca había sido tan sencillo. ¡Buen provecho!
Lunes
- Comida: comenzamos el lunes con una exquisita crema de alcachofas, un primer plato estupendo para disfrutar de todo el sabor de esta hortaliza. Como plato principal, proponemos contramuslos de pollo al horno, una receta muy sencilla con el mejor sabor casero.
- Cena: el revuelto de espárragos trigueros es una receta muy sabrosa ideal para disfrutar en una cena rápida.
Martes
- Comida: los garbanzos con tomate resultan estupendos para disfrutar de una ración de legumbres en muy poco tiempo. Como plato principal, proponemos merluza a la bilbaína, una receta tradicional de pescado que no puede estar más rica.
- Cena: la ensalada de quinoa es una receta estupenda para disfrutar de una cena saludable y muy rica en cuestión de minutos.
Miércoles
- Comida: la ensalada de pimientos asados es un plato muy sabroso ideal para abrir boca. Como plato principal para el menú del miércoles, proponemos risotto de espinacas, un bocado muy cremoso y lleno de sabor.
- Cena: el bacalao dorado es una receta portuguesa que consiste en un revuelto de bacalao con patatas y otros ingredientes. El resultado es delicioso.
Jueves
- Comida: los filetes de coliflor son una forma estupenda y muy original de disfrutar de esta gran hortaliza. Como plato principal, proponemos solomillo de ternera a la plancha, un clásico de los mejores menús caseros.
- Cena: la ensalada de legumbres es una receta estupenda para disfrutar de una deliciosa cena en tan solo diez minutos.
Viernes
- Comida: la crema de calabaza es un primer plato muy sabroso y reconfortante que suele gustar a todos los comensales. Como plato principal para el menú del viernes, proponemos atún en escabeche, una receta de pescado especialmente sabrosa ideal para preparar con antelación.
- Cena: proponemos unas irresistibles quesadillas para la cena del viernes, una cena muy divertida y fácil de hacer gracias a nuestra receta, con tres opciones de quesadillas para todos los gustos.
Recetas para cocinar el fin de semana
La coca en embutido es una receta ideal para hacer y disfrutar en fin de semana. Gracias a nuestra receta, resulta muy sencilla de hacer y el resultado es impresionante. Ideal para un sabroso aperitivo. El lomo de cerdo relleno es una receta de carne muy resultona y que cunde mucho, ideal si esperamos invitados el sábado o el domingo. Nuestra tercera propuesta de fin de semana es un arroz a la marinera que queda exquisito gracias a nuestro detallado paso a paso.
Recetas de postres irresistibles
Los quarkinis son unos deliciosos buñuelos de queso de origen alemán muy fáciles de hacer en casa y totalmente adictivos. Los amarguillos son unos dulces tradicionales con sabor a almendra, que se preparan con tan solo cuatro ingredientes. Terminamos nuestras propuestas dulces con un postre clásico que siempre es un acierto seguro, la mousse de limón con leche condensada, una receta facilísima que se hace con tan solo tres ingredientes, ideal para cuando buscamos un postre rápido que guste a todo el mundo.
Otras recetas interesantes
A los usuarios de la airfryer les gustará saber lo fácil que resulta tostar pan en la freidora de aire. En nuestra receta, explicamos todos los detalles para saber cómo hacerlo. La salsa carbonara con Thermomix no puede ser más fácil de hacer y para muestra, nuestra receta. Terminamos con un pan delicioso y muy sencillo, ideal para iniciarse en el mundo de la panadería casera: el pan de semillas, especialmente sabroso y con un aspecto rústico que lo hace totalmente irresistible.
