Comer casero y variado cada día de la semana es tan sencillo como seguir un menú semanal como el propuesto a continuación, ya sea en su totalidad o seleccionando aquellas recetas que más nos gusten o que más sencillas nos resulten de integrar en el día a día. Comer así de rico nunca había sido tan fácil. ¡Buen provecho!
Lunes
- Comida: comenzamos la semana con unos irresistibles puerros gratinados, una deliciosa forma de comer verduras. Como plato principal, proponemos huevos rellenos de atún, un clásico del verano.
- Cena: la ensalada de quinoa es una receta estupenda para acabar el lunes por todo lo alto.
Martes
- Comida: para empezar, proponemos una crema de calabaza y zanahoria y como plato principal, pollo a la jardinera, un plato delicioso tanto para la vista como para el paladar.
- Cena: proponemos merluza a la bilbaína para cenar, una receta tan exquisita como fácil de preparar.
Miércoles
- Comida: la ensalada de salmón ahumado, mango y aguacate es sabrosísima y estupenda para abrir boca. Como plato principal, proponemos unas lentejas con verduras, siempre tan deliciosas y reconfortantes.
- Cena: sugerimos un revuelto de bacalao para cenar, muy sabroso y rápido de preparar.
Jueves
- Comida: el gazpacho de pepino es un entrante estupendo para comenzar el menú del jueves. Como plato principal, los filetes de ternera a la plancha siempre serán bien recibidos en la mesa.
- Cena: la quiche de verduras es una cena estupenda para terminar el día por todo lo alto.
Viernes
- Comida: proponemos comenzar el menú del viernes con unos rapidísimos garbanzos con espinacas y tomate y tomar como plato principal un exquisito atún en escabeche.
- Cena: para este viernes, proponemos un irresistible shawarma de pollo para cenar, sorprendentemente fácil y rápido de preparar en casa siguiendo nuestra receta.
Recetas para cocinar el fin de semana
Vamos con tres ideas de recetas estupendas para cocinar durante un fin de semana. Las brochetas de pescado son estupendas para consumir pescado de una forma muy original y diferente, además resultan muy vistosas e ideales como primer plato cuando tenemos invitados. La empanada de verduras es una elaboración muy sabrosa y versátil que podemos servir de aperitivo o como parte de una comida al aire libre. El lomo de cerdo relleno es uno de esos platos muy resultones que cunden mucho, perfecto para cuando tenemos invitados.
Ideas para desayunos y meriendas
Con la llegada del calor, tenemos a nuestra disposición una gran variedad de frutas de verano, siempre tan ricas y tan apetecibles. Los frutos secos al natural y los cereales integrales también son opciones estupendas para formar parte de nuestros desayunos y meriendas. Las legumbres en forma de untable, como el hummus de lentejas, también resultan ideales para servir en estos momentos por ejemplo, como relleno de un bocadillo en una barra de pan casera. Como idea de bebida deliciosa y diferente, ¿qué tal la leche dorada o golden milk? ¡Su sabor es sorprendente!
Propuestas de postres
Vamos con una ronda de deliciosos postres especialmente dedicados a nuestros lectores más golosos. El cheesecake de chocolate es un postre que reúne lo mejor de dos mundos, una auténtica delicia. La pecan pie es una tarta contundente y sabrosísima elaborada con nueces pecanas. Para terminar, un pastel de lo más vistoso, aunque muy fácil de preparar; la tarta flor o pastel de leche arrugado se convertirá en el protagonista de las mejores celebraciones.
