Recetas
Héctor Medina es valenciano de la localidad de Moncada, en la comarca de L’Horta Nord, perteneciente a la provincia de Valencia.
En los últimos años, Héctor fue orientando su perfil profesional a la cocina valenciana gracias, en parte, al buen desempeño de sus perfiles sociales donde es conocido como @elchefkent. Héctor es especialista en arroces y paellas, ya sea con su formato más tradicional como con otras propuestas más innovadoras.
El trabajo de Héctor ha sido referenciado en medios de comunicación como el periódico Levante o Antena 3 televisión.
Actualmente, Héctor ejerce de creador digital y tiene presencia en casi todas las redes sociales donde su número de seguidores se mide en cien miles. Además, colabora y ha colaborado con distintos medios gastronómicos entre los que se incluye este mismo.