Cuando nos referimos a un robot de cocina, a todos se nos viene a la mente la famosa Thermomix, el primer robot de cocina que durante tantísimos años ha conquistado a miles de usuarios facilitando las tareas del cocinar. A raíz de ese primer asistente robótico de cocina han sido numerosas las marcas que han fabricado sus propios robots, dignos competidores de la Thermomix no sólo gracias a sus múltiples funciones, sino también a su atractivo precio. Según cada modelo veremos que las funciones varían, siendo las más comunes las de picar, cortar, sofreír, guisar, batir o amasar por ejemplo. Como además cada uno de ellos viene con complementos como los recetarios paso a paso, las posibilidades son prácticamente infinitas.
Estos son los mejores robots de cocina alternativos a Thermomix si no quieres comprar el electrodoméstico de Vorwerk pero sí aprovechar las ventajas de estos aparatos.
Cecotec Mambo Touch
Con una capacidad de 3,3 l, el Cecotec Mambo Touch con Jarra Havana es un robot de cocina multifunción especializado con 37 funciones diferentes. Con Cecotec Mambo Touch podremos picar, trocear, licuar, sofreír, rallar, batir, calentar, cocinar al vapor, escalfar, cocinar a baja temperatura e incluso fermentar. Este robot dispone de 10 velocidades y temporizador ajustable, al igual que la temperatura, que puede oscilar de los 37 ºC hasta los 120 ºC.
Uno de sus rasgos más distintivos es que cuenta con dos jarras diferentes: la básica, de acero inoxidable, y la Habana, una jarra de acero inoxidable con revestimiento cerámico que evitará que cualquier elaboración delicada se pegue como la crema inglesa, natillas o flanes. Incorpora además la exclusiva cuchara MamboMix, ingeniada para que las masas queden más homogéneas y voluminosas.
Además, gracias a su nueva pantalla softouch a todo color su utilización es mucho más cómoda y fácil. Del mismo modo, descargando la app tendremos acceso a recetas ilimitadas guiadas paso a paso que se van actualizando semanalmente. Su precio es de 399 €.
Taurus Mycook Next
Este robot de cocina con diseño futurista y capacidad de 3,75 l llama la atención por su pantalla táctil de 10 pulgadas protegida por un cristal ultra resistente que se asemeja a una tablet. Esto además del atractivo de su diseño facilita la consulta de las infinitas recetas paso a paso, la creación de la lista de la compra, e incluso la planificación semanal de las comidas. También veremos que gracias al filtrado de recetas podremos acceder de la manera más sencilla a recetas sin gluten, sin huevo, sin leche... así como a la información nutricional de cada una de ellas.
En cuanto a su funcionalidad, la Taurus Mycook Next está preparada para picar, rallar, triturar, cocinar al vapor, a baja temperatura, guisar, sofreír, amasar… Además, a diferencia de otros robots de cocina, su sistema de calentamiento es de inducción, es decir, transmite el calor a través del aire en vez de por el contacto con las resistencias. Gracias a ello calienta mucho más rápido y hace que los alimentos se cocinen de manera homogénea alcanzando una temperatura de hasta 140 ºC.
Incluye varios accesorios para cocciones al vapor como el cestillo y la vaporera, además de la jarra y una espátula de silicona, todos los ellos de acero inoxidable de alta calidad. Podemos encontrarla en la web oficial a 1199 €.
Kenwood kCook Multi Smart
Con 12 velocidades diferentes, y hasta 7 programas de cocción predefinidos, el Kenwood kCook Multi Smart destaca por su capacidad; nada más y nada menos que 4,5 l, lo que nos permitirá cocinar recetas para hasta 6 comensales al mismo tiempo. Incorpora también una vaporera de gran capacidad, hasta 7,2 l. Además de las funciones básicas de cualquier robot de cocina, gracias a su accesorio Direct Prep nos permitirá hacer dos cosas a la vez, cocinar en la jarra, mientras al mismo tiempo podremos picar, laminar o cortar vegetales de la manera más precisa.
En cuanto a las temperaturas de cocción, según las recetas que vayamos a preparar, podremos controlar el rango preciso de temperatura ya que su termostato varía desde los 30 ºC hasta los 180 ºC.
Gracias la app Kenwood World que podremos conectar con nuestro móvil o tablet podremos aprender a preparar un sinfín de recetas paso a paso, pesar los ingredientes de la manera más precisa e incluso adaptar cada receta a nuestras necesidades. Su precio en el mercado es de 999 €.
I-Companion Touch XL
Este robot de cocina cuenta con una intuitiva pantalla táctil con la que de la forma más sencilla y conectándonos a la app podremos acceder a un gran número de recetas paso a paso, o incluso más fácil, video recetas guiadas para cocinar sin ningún tipo de complicación. La ventaja es que nunca nos cansaremos de comer lo mismo, ya que su recetario se actualiza automáticamente de manera mensual. Desde su app CookEat podremos clasificar nuestras recetas favoritas, así como aprender nuevas técnicas de cocina e incluso consejos o trucos para mejorar nuestras recetas.
El I-Companion Touch XL que tiene una capacidad de 4,5 l y una temperatura que oscila entre los 30 ºC y los 150 ºC, dispone de 14 programas automáticos que nos facilitarán cualquier tarea en la cocina. Ello nos permitirá dorar los alimentos, sofreír, cocer a fuego lento, al vapor, batir, picar o triturar con sólo pulsar un botón.
Los accesorios que incluye son la cuchilla ultrablade, otra cuchilla específica para amasar o triturar, la pala batidora, la pala mezcladora y un cestillo para la cocción al vapor. Podremos incluir otros de manera adicional tales como el cortador de verduras, la báscula conectada y el kit de repostería. El precio de la I-Companion Touch XL es de 999,99 €.
Magimix Cook Expert
Con una capacidad de 3,6 l, la Magimix Cook Expert gracias a sus 12 programas automáticos, nos permitirá preparar cualquier tipo de receta dulce o salada de la manera más simple que podamos imaginar. Como accesorio, además de su jarra de acero inoxidable, este robot de cocina incluye otros 3 recipientes que se adaptan perfectamente a la máquina de manera que permite procesar una gran cantidad de alimento con la ayuda de sus cuchillas específicas. Además de ello, incluye un batidor, una bandeja y cestillo de vapor, la espátula, así como una cuchilla de acero específica para cortar carne y pescado. Del mismo modo, con su libro de recetas clásicas disfrutaremos de las recetas de toda la vida.
Con la Magimix Cook Expert podremos cortar, picar, rallar, emulsionar y mezclar y amasar además de cocinar al vapor y a fuego lento. Gracias a su calentamiento a través de un disco de inducción, además de que nos permite un mayor control de la temperatura, el proceso será más rápido y los alimentos quedarán cocinados de manera homogénea.
Con su app Cook Expert, podremos conectarnos desde la tablet o teléfono para acceder al recetario, aprender con las video recetas, o crear nuestra lista de la compra de la manera más sencilla posible. Su precio es de 1300 €.
Bosch Cookit
Gracias a su olla de hasta 3 L de capacidad que cuenta con dos cómodas asas laterales, el Bosch Cookit nos permitirá cocinar recetas para varios comensales de la manera más rápida y sencilla. En cuanto a sus funciones, cuenta con hasta 27 diferentes que nos permitirán picar, rallar, triturar, cocer al vapor, dorar, sofreír, e incluso amasar o batir. Gracias a sus 24 programas configurados automáticamente podremos cocinar cualquier receta sin ninguna complicación. Además alcanza una temperatura de hasta 200 ºC consiguiendo unos alimentos dorados con total seguridad.
Para que todo sea mucho más intuitivo y fácil, con la app Home Connect podremos seguir más de 1700 recetas guiadas y crear recetarios personalizados. Gracias a la sincronización de la app con nuestros dispositivos, sabremos cuándo la receta esté lista ya que saltará una alarma automática para avisarnos. El precio de la Bosch Cookit es de 1399 €.
