Entre los muchos postres que podemos encontrar en Mercadona no puede faltar la tarta de queso o cheesecake, el postre de moda. Hoy nos detenemos ante la tarta de queso Hacendado de Mercadona, una tarta que más bien es postre por su pequeño formato del que te contaremos todo.
Qué es la tarta de queso Mercadona
La tarta de queso Mercadona es una tarta de queso en formato postre a la venta en esta cadena de supermercados bajo su marca blanca Hacendado. Se trata de un pequeño recipiente plástico de tamaño circular en cuyo interior podemos encontrar una pequeña tarta de queso redonda. Se trata de una tarrina de formato individual y lista para consumir pensada como merienda o postre
No es el primero ni seguramente será el último de los postres con sabor a tarta de queso de Mercadona, que ya lo ha empleado en otros como en su nueva tarta de queso Mercadona o en los mochis de tarta de queso, una invención que mezcla la forma y textura de los mochis japoneses con este sabor tan de moda. Por cierto, en momentos puntuales esta se ha convertido en la tarta de queso Mercadona retirada de la venta que más críticas levantó, así que, pese a llevar años a la venta, no es totalmente extraño que puntualmente no puedas encontrarla a la venta.
Características de la tarta de queso de Mercadona
La tarta de queso de Hacendado es una tarta redonda y pequeña pensada para una persona. Se comercializa en una tarrina de plástico circular con tapa, por lo que se puede volver a cerrar, lo que viene genial para guardar el postre en la nevera si no nos lo acabamos de inmediato. Tiene un peso neto de 180 g: una ración de tarta de queso estándar suele tener entre 100 y 150 g.
El recipiente es transparente, lo que nos permite intuir en el interior el producto y ver mínimamente su aspecto. Sobre el plástico encontramos serigrafiado el nombre del producto, «Tarta de queso» (también en portugués), la marca a la que pertenece, Hacendado, y el sello de producto sin gluten y por tanto apto para personas celiacas.
Sobre la tapa del recipiente, que actúa como la parte posterior del producto, podemos encontrar toda la información del etiquetado, como los ingredientes, las condiciones de conservación (entre 1 ºC y 8 ºC grados, y una vez abierto se debe consumir antes de 5 días), la información nutricional, la empresa encargada de fabricar el postre (Postres Lácteos Romar S.L., en Catadau, Valencia), el peso neto, los datos de contacto de Mercadona, el código de barras o los sellos que indican que estamos ante un envase elaborado con productos reciclados o que debemos tirarlo en el contenedor amarillo de la basura.
Propiedades de la tarta de queso Hacendado
La tarta cuenta con algunas propiedades que la pueden hacer interesante como producto de consumo y que repasamos a continuación.
Postre ligero de sabor cremoso
La tarta de queso es un postre bastante popular que sin embargo no suele gustar demasiado a los poco amantes del queso. Esta resulta bastante suave, el sabor es más lácteo que quesero, y eso puede terminar de convencer a los más reacios. Es un postre bastante cremoso y no diremos ligero, pero sí poco pesado que se puede comer fácilmente en el momento o compartir.
Presentación en envase reutilizable
El envase es una de las cosas que más puede llamar la atención, una tarrina de plástico que funciona como una pequeña tartera. Puedes usar la tapa como base de la tarta y guardarla perfectamente si no te la acabas en el momento.
Lista para comer
La cheesecake Hacendado es uno más de los muchos postres y yogures que hay en las neveras de Mercadona listos para comer. Coger una cuchara, abrir la tarrina y darle la vuelta sobre la misma tapa para despegar el papel que lo recubre es todo lo que tienes que hacer para disfrutar de una tarta de queso en pequeño formato.
Un producto de consumo instantáneo y versátil
Se puede comer tal cual, pero también combinar con otros muchos ingredientes, ya sea nata montada, chocolate, mermelada de fresa o frutos rojos, merengue… Uno de los puntos fuertes de esta tarta es que se pueden combinar de muchas formas diferentes, una forma rápida y fácil de tener un postre listo en segundos.
Apto para celiacos
Como se indica en la misma tarrina es un producto libre de gluten, por lo que es apto para personas celíacas, lo que sin duda será del agrado de esta parte del público.
Ingredientes de la tarta de queso Mercadona
Un vistazo a la cheesecake Mercadona en profundidad nos permite ver su composición: queso (que obviamente contiene leche) (42%), nata (con más leche), huevo, azúcar, almidón modificado de maíz, estabilizantes caragenano y goma de garrofín y conservador: sorbato potásico.
Valores nutricionales de la tarta de Mercadona
Si nos fijamos en los valores nutricionales veremos que por cada 100 g de producto hay 266 kcal, por lo tanto la tarta completa contiene casi 479 kcal. Esa misma cantidad de 100 g contiene 19,0 g de grasas de las cuales 12,3 g se corresponden con grasas saturadas, 18,6 g de hidratos de carbono de los cuales prácticamente todos, un 18,3 g, son azúcares, 5,1g de proteínas y 0,47 g de sal.
A qué sabe la tarta de queso Mercadona
La tarta de queso, pese a su nombre, no sabe a queso como tal. Y si sabe a queso es a un queso muy suave. Predominan los sabores lácteos y avainillados, no esperes encontrar el sabor propio de los quesos más fuertes como los quesos azules. Es un producto que pretende llegar al mayor número posible de personas y lo que busca es ofrecer un sabor agradable y atractivo. Tiene un sabor dulzón no muy intenso. Un sabor agradable y que se presta a ser combinado con otros ingredientes que contrasten o realcen.
Cómo tomar la tarta de queso Hacendado
La tarta se puede disfrutar tal cual sacándola de envase y metiendo directamente en ella la cuchara. La podemos servir directamente sobre la tapa del envase utilizándola a modo de bandeja, pero también podemos presentarla en otra bandeja o plato, con o sin el papel que la envuelve casi por completo. Ten en cuenta que si decides sacarla del papel tendrás que hacerlo con cuidado si no quieres desmontarla, la textura es bastante cremosa y con un estirón te puede llevar por delante un buen trozo.
Se puede acompañar y servir con muchos complementos como nata montada, chocolate o mermelada de frutos rojos, acompañantes habituales de este postre, o puedes optar por otras opciones como dulce de leche, siropes, frutas o frutos secos para terminar de redondear un postre en segundos.
Precio de la tarta de queso Mercadona
El precio de la tarta es de 1,80 euros, un precio de 10 euros por kilo. Es un poco más cara que la nueva tarta de queso al estilo La Viña de Mercadona y no está tan rica, pero sigue siendo un precio bastante ajustado en la línea de lo que Mercadona ofrece.
Opinión sobre la tarta de queso Mercadona
Un postre listo para comer en cualquier momento e ideal para los amantes de la tarta de queso, especialmente cuando tenemos el antojo pero no queremos ponernos a cocinar. Al ser de formato «mini» puede funcionar muy bien como postre a cualquier hora del día. No es de las mejores recetas de tarta de queso que hemos probado, pero poco más se puede pedir a un producto por menos de 2 euros.
