La Navidad está a la vuelta de la esquina y hace semanas que los dulces de Navidad típicos están a la venta en los supermercados. Los turrones ocupan un lugar privilegiado, pero quizás te hayas aburrido del turrón de siempre. Hoy nos detenemos ante un turrón nuevo de Mercadona que no te dejará indiferente. Y es que se trata de un turrón de banoffee, sabor popular que combina el plátano y el toffee o caramelo.
Qué es el turrón de banoffee Mercadona
El turrón Hacendado de banoffee es una de las novedades en el surtido de turrones de Navidad Mercadona, una gama de productos que la cadena pone cada año a la venta por estas fechas. Se trata de una tableta de turrón de sabor banoffee en referencia a la tarta banoffee, una tarta tradicional de la repostería internacional que se caracteriza por combinar el sabor del plátano y del toffee. Ahora, Mercadona apuesta por este innovador sabor también en su gama de turrones.
Características del turrón de banoffee Mercadona
El turrón banoffee de Mercadona es una tableta de formato rectangular a la venta en Mercadona. Se trata de un turrón de 150 g de peso neto que se presenta en una caja de cartón plana.
Si nos detenemos en el aspecto nos encontraremos con una caja de color amarillo o dorado que busca mimetizarse con los colores del plátano y del toffee. En su cara frontal encontramos una imagen del turrón cortado por la mitad que permite apreciar tanto su cobertura de chocolate como su interior blanquecino con muescas de color amarillo, la imagen de un corte de tarta banoffee y la de unas cuantas rodajas de plátano. En la parte izquierda podemos leer la marca, «Hacendado», así como el texto «Turrón» tanto en español como en portugués. En grande y destacado vemos la indicación «Banoffee» para que no haya ningún género de duda al respecto del sabor. También se puede observar el sello de producto sin gluten que lo hace apto para personas celíacas.
Si damos la vuelta a la caja encontraremos el nombre completo, «Turrón de chocolate con leche relleno de crema de caramelo, galleta y plátano» seguido de un «calidad suprema» que actúa como un reclamo comercial. Debajo se encuentra la lista de ingredientes. En la parte de la derecha podemos encontrar también la tabla con los valores nutricionales, las instrucciones de conservación, la información sobre el peso neto, el teléfono de atención al cliente de Mercadona o los datos del fabricante, que en este caso se trata de Antiu Xixona (Sanchis Mira, S.A.), la conocida empresa fabricante de turrones de la población alicantina de Jijona, lo que indudablemente genera mayor confianza en el consumidor. La información de fecha de consumo preferente y lote se encuentra en uno de los laterales.
Se puede encontrar en la sección de productos de Navidad que Mercadona coloca en estas fechas normalmente cerca de las neveras de los helados y en un lugar bien visible de las tiendas, por lo que no te será muy difícil encontrarlo.
Una vez abierto verás una tableta no muy grande con cobertura de chocolate que presenta en la parte superior estrías fruto del proceso de bañado en chocolate. Al partirla por la mitad podremos ver la mezcla del interior, de color blanquecino y con lo que parecen pequeños trozos de plátano a la vista.
Por lo que respecta a las condiciones de conservación, se indica que la temperatura ideal es de 18 ºC-20 ºC y en lugar fresco, seco y alejado de olores.
Ingredientes del turrón de banoffee Hacendado
La tableta está hecha básicamente de chocolate con leche, galleta y una mínima cantidad de plátano en polvo. El chocolate con leche de la cobertura supone un 36% del producto y se compone de azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgentes (lecitinas y E-476), aroma, azúcar, aceites y grasas vegetales (karité, coco y girasol) y crema de caramelo hecha con jarabe de glucosa, azúcar, agua, leche condensada, leche entera en polvo, almidón modificado, leche desnatada en polvo, sal, pectinas como estabilizantes, aroma, ácido láctico como acidulante, conservador (sorbato potásico) y leche descremada en polvo.
Hay un 5% de galleta hecha con almidón de maíz, harina de maíz, aceite vegetal de girasol alto oleico, harina de arroz, azúcar, oligofructosa, almidón de arroz, sal, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), aromas y nuevamente lecitina de soja como emulgente.
Por último encontramos una cantidad mínima de plátano en polvo (1%) hecho a base de puré de plátano, maltodextrina, antioxidantes como ácido cítrico y ácido benzoico, lecitinas como emulgente y aroma. Se aclara además que puede contener frutos de cáscara (almendra, avellana, nuez o pistacho), cacahuetes y huevo.
Valor nutricional del turrón de banoffee Mercadona
Los valores nutricionales de este turrón banoffee se presentan por cada 100 g de producto (recordemos que el peso total es de 150 g). En esa cantidad de turrón encontramos unas nada desdeñables 508 kcal, lo que supone 2125 kJ, algo por otro lado previsible cuando estamos ante un turrón. Hay 27 g de grasas en esa cantidad de producto de las cuales 16 g son saturadas, 60 g de hidratos de carbono, prácticamente todos ellos (55 g) azúcares, 1,1 g de fibra alimentaria, 6,2 g de proteínas y 0,2 g de sal.
A qué sabe el turrón banoffee Mercadona
El sabor es dulce y suave con una mezcla que recuerda al famoso postre. Un perfil cremoso y ligeramente caramelizado. La textura es bastante suave, similar a la del turrón de chocolate, con una base que se deshace en la boca y con el ligero toque de plátano. Es un turrón ideal para quienes buscan una opción diferente y dulce.
Cómo tomar el turrón de banoffee Mercadona
La temperatura a la que se recomienda consumir el turrón es a la misma temperatura que a la de conservación, de 18 ºC-20 ºC. En ese margen podremos disfrutar del turrón en sus mejores condiciones.
No creo que sea necesario explicar a nadie cómo se come... Ya lo sirvas solo o como parte de un surtido variado de turrones navideños, todo lo que tendrás que hacer es cortarlo en trozos o láminas y servirlo. Funcionará a la perfección cualquier día de Navidad y especialmente en las fechas más señaladas como Nochebuena, Navidad o Fin de Año y Año Nuevo, que suelen ser los días de mayor consumo de estos postres.
Precio del turrón de banoffee Mercadona
Actualmente podemos comprar este turrón de banoffee Hacendado por 1,90 euros ya que lo han rebajado 10 céntimos, un precio total por kilo de 12,667 euros. Es uno de los turrones más baratos de Mercadona, aunque cabe prestar atención a los formatos, pues este de 150 g es el formato más pequeño de todo el catálogo.
Opinión sobre el turrón de banoffee Mercadona
Un turrón recomendable para apasionados de la tarta banoffee... y del chocolate en general, porque recuerda mucho a los de chocolate, bastante dulzón. Si te va el plátano (solo cuenta con un 1% de plátano y en polvo, por lo que se intuye más que se saborea) y el caramelo es para ti, una opción innovadora y alejada de los clásicos sabores navideños en los postres. Ahora bien, si eres poco amante del riesgo y lo tuyo es el duro o blando de toda la vida, olvídate de este, más pensado para millenials y tiktokers con ganas de bailar.
