Las recetas de carne son especialmente resultonas, resultan ideales para muchos comensales y, generalmente, son muy sencillas de preparar. Todo esto las convierte en opciones ideales para nuestras mesas navideñas.
La carne de cerdo, de ternera, el cordero, el pavo o el pollo suelen estar presentes en los platos principales de las comidas y cenas de estas fechas tan señaladas.
Podemos preparar nuestros platos de carne en el horno, y así olvidarnos de ellos hasta casi el momento de servirlos, o bien, podemos prepararlos en cazuela y acompañarlos con deliciosas salsas para hacer nuestras carnes todavía más jugosas. En el caso de los guisos, incluso los podemos hacer con antelación ya que el reposo los hace aún más sabrosos. Para que estén en su punto en el momento de servirlos, los podemos dejar calentando a fuego lento mientras disfrutamos de los primeros platos.
Las opciones y posibilidades de este versátil ingrediente son infinitas y para muestra, nuestra deliciosa selección de recetas.
