Murcia ofrece un sinfín de recetas y preparaciones de cocina que puedes elaborar directamente en casa con nuestra ayuda. Te presentamos una selección con las mejores recetas de cocina de Murcia que puedes encontrar en sus ciudades y pueblos. Una cocina muy unida a la huerta y al mar, influenciada por sus regiones vecinas y donde el pimiento y el tomate, el arroz o los salazones adquieren un especial protagonismo.
¿Alguna vez has intentado preparar unas marineras, una olla gitana o unos paparajotes? Son algunas de las preparaciones más tradicionales de la cocina murciana, esas que forman parte de la colección de platos de la abuela que te invitamos a descubrir a través de nuestras recetas, elaboradas de forma sencilla por nuestros cocineros y perfectas para todo tipo de cocineros con más o menos experiencia. Un vistazo cercano a la tradición de cada preparación, a su cocinado y a los secretos que debes tener en cuenta para transmitir de la forma más fehaciente el sentimiento culinario murciano en tu mesa.
