Foster's Hollywood es una popular cadena de restaurantes donde se ofrece comida que llamaríamos típicamente americana. Son famosos por su decoración ambientada en el mundo cinematográfico de Hollywood, con un toque rústico muy singular y por su comida: sus costillares, sus hamburguesas, sus famosas Bacon Cheese Fries, su tarta de queso o su brownie por ejemplo, algunos de los platos más demandados cuando queremos darnos un buen atracón de lo que algunos llamarían porn food.
Las recetas del Foster's Hollywood se pueden preparar en casa y mejorar incluso si usamos buenos ingredientes y los consejos de nuestro equipo de cocineros, que no han dudado un segundo cuando les hemos pedido replicar estos bocados tan deliciosos como pecaminosos. Te enseñaremos cómo montar un menú digno de la película con la que siempre habías soñado.
¿Qué tal empezar con unos fingers de queso rebozados en pan rallado para conseguir un resultado crujiente o unos aros de cebolla? ¿Lo acompañamos con unos nachos con salsa guacamole y chili con carne? No pueden faltar las famosísimas patatas con queso y bacon, las concesiones a la cocina mexicana en forma de quesadillas, fajitas o burritos, los deliciosos cortes de carne a la brasa como las costillas o el entrecot o esa tarta de queso o cheesecake al estilo Nueva York con la que coronarnos en nuestra propia película gastronómica. Conviértete en el protagonista de tu cocina y haz que la alfombra roja se despliegue ante tus pies.
