Pocos ingredientes más suculentos que el marisco podemos encontrar en nuestros mercados, un auténtico tesoro del mar que fascina tanto a cocineros como a comensales. Si eres de esas personas que juega ambos papeles en casa quizás esta colección de mejores recetas de marisco a la plancha te aporte ideas para tus próximos platos. Sigue leyendo y descubre cómo convertir unas gambas, unas navajas o un pulpo en una receta para chuparse los dedos.
No decimos nada nuevo al recomendar marisco fresco para estas recetas, pero hoy en día es posible también encontrar marisco congelado de la mejor calidad y a precios asequibles, por lo que nada nos impide preparar unas zamburiñas, unos chipirones o una sepia sin rascarnos demasiado el bolsillo acompañados por un buen aliño o incluso una deliciosa salsa. Acércate hasta tu pescadería de confianza y pregunta porque seguro que hay mil y una opciones a tu alcance en las que quizás no habías reparado para cocinar los mejores mariscos a la plancha en casa.
Con la materia prima en tu mano no queda más que abrir cualquiera de estas recetas que te ofrecemos y disfrutar del mejor sabor a mar. Sigue nuestros consejos y lograras cocinar recetas de marisco a la plancha dignas de los mejores restaurantes, una mariscada casera en toda regla.
