Las mejores recetas con pan rallado

La versatilidad del pan rallado en cocina a través de recetas perfectas para aprovechar sus posibilidades. Desde frituras y rebozados a salsas, explora las opciones de un ingrediente tan común y versátil.
Por Héctor Hernández
02 de abril de 2021

Recetas con pan rallado

El pan ha sido uno de los alimentos más consumidos por el ser humano a lo largo de la historia, y es sin duda un básico de la cocina que ofrece mil y una posibilidades. Entre ellas, el pan rallado, obtenido tras el tueste y la ralladura del pan, o directamente como forma de aprovechar el pan duro de días anteriores, es una forma muy versátil de emplear pan en cocina.

Es imprescindible para realizar toda clase de empanados, fritos y rebozados, pero también como espesante de salsas o para dar un punto de crujiente. Frituras y gratinados son perfectos para usar el pan rallado, carnes, recetas de pasta o hasta un txangurro a la donostiarra demuestra que nada escapa a sus posibilidades. Incluso puedes sustituir la harina en múltiples casos. Explora todo nuestro recetario y cocina recetas con pan rallado ricas y llenas de sabor. Se puede elaborar directamente en casa o bien recurrir a los preparados que encontramos en superficies comerciales: cualquier pan es bueno incluido el integral, todo dependerá de qué resultado bisques.

Te presentamos una selección de recetas deliciosas con pan rallado, incluido el integral o el de otras gastronomías lejanas como el panko, cada vez mas usado. Creatividad al servicio de tu cocina.

Las mejores recetas con pan rallado

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Recetas fáciles e increíbles con pan rallado

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La hamburguesa es una de las elaboraciones más consumidas y los garbanzos están entre las legumbres más consumidas en nuestro país, sin embargo…

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Este método de cocción le da a la carne de la hamburguesa un sabor y textura únicos, muy difíciles de obtener con otros métodos. Sin embargo, debemos…

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Lo mejor de preparar nuggets de pollo en casa es saber que van a estar hechos con los mejores ingredientes. Para hacerlos, vamos a usar solamente…

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El sándwich de milanesa es un bocadillo muy popular en Argentina, especialmente en la región de Tucumán, donde es considerado un clásico de la…

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Aunque su nombre deje intuir que este es un plato italiano, de la ciudad de Nápoles, lo cierto es que se trata de una receta típica de Argentina y…

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Para hacer esta receta tan sencilla y sabrosa, además de económica, podemos usar gambas e incluso langostinos ya pelados. De esta manera, el trabajo…

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Uno de los platos emblema de la cocina austríaca es el escalope al estilo vienés. Similar a las milanesas, se trata de un filete de ternera empanado…

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Las tartas saladas son una de las mejores invenciones de la cocina casera. Son muy prácticas, pues se pueden preparar con antelación y en porciones…

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Panko en japonés significa miga de pan y en eso consiste, literalmente, este producto. Este pan rallado japonés se hace con la miga triturada de pan…

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Hoy en día, podemos encontrar infinidad de variantes de las famosas patatas Hasselback, las cuales deben su nombre al restaurante sueco del mismo…

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Cualquier plato de pasta con carne tiene el éxito casi asegurado en una mesa y los espaguetis con albóndigas, conocidos internacionalmente como…

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La pechuga de pollo es una de las partes más secas de este animal. Sin embargo, rellenas de jamón y con queso adquieren una jugosidad…

Croquetas de pollo al curry
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Hoy vamos a preparar unas croquetas de pollo al curry con todo el sabor de esta mezcla de especias, una exótica versión de las croquetas de pollo…

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Aunque podemos encontrar diferentes versiones de las bombas de patata rellenas de carne en diferentes lugares del mundo, parece que este sea un plato…

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Como muchos otros snacks y fritos rebozados, parece que los fingers de queso también conocidos como palitos de queso, mozzarella sticks o palitos de…

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¡Qué buenas y qué prácticas son las tartas saladas! Les puedes poner infinidad de ingredientes, se hacen prácticamente solas en el horno e incluso se…

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El kushiage o kushikatsu es un entrante informal propio de la cocina japonesa, que se puede elaborar con diversos ingredientes: carnes, pescados,…

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El brócoli es una de esas verduras que goza de mala fama, aunque no se la merece en absoluto porque, además de ser muy beneficiosa para nuestra…

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La lubina es un pescado blanco que podemos preparar de infinidad de maneras pero, sin duda, la lubina al horno es una de las preparaciones más…

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El lomo de cerdo empanado nos sirve para una comida de picnic, pero también es delicioso para preparar en un bocadillo o servirlo en el plato…

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