La leche es uno de los ingredientes básicos de la cocina y tiene un papel fundamental en el mundo de los postres y los dulces. De hecho, podemos elaborar postres a base de leche muy famosos como yogures, flanes, natillas, helados, cremas, el arroz con leche… ¿Te atreves a explorar todas las recetas e ideas de postres lácteos de nuestro particular recetario?
Exploraremos algunas de las diferentes maneras de utilizar la leche para crear postres caseros, tradicionales, innovadores, y sobre todo deliciosos. Veremos cómo hacer de un sencillo flan de huevo algo cautivador fuera de lo común, aprenderás a preparar recetas como la crema catalana o las torrijas, conocerás el porqué del éxito de la tarta de queso de La Viña e incluso veremos algunas recetas de la cocina internacional como la clásica panna cotta italiana
Sigue leyendo, elije la receta que más te guste y disfruta de la leche a base de cucharadas de placer. Las mejores recetas de postres lácteos explicadas paso a paso para conseguir resultados espectaculares.