Holanda es la cuna del queso gouda, uno de los quesos más habituales en nuestras cocinas. Se trata de un queso elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada, redondo y de color amarillo que presenta un sabor dulzón. Es un queso normalmente semicurado o envejecido ideal para aperitivos, bocadillos, hamburguesas o sándwiches en los que se usa mucho, pero da mucho más juego. ¿Quieres saber exactamente en qué recetas se emplea?
En nuestra sección de platos irresistibles ante los que caerás rendido de rodillas encontrarás diferentes alternativas para disfrutar del queso gouda. Es perfecto por ejemplo para fundir en recetas al horno, para rebozar en distintas harinas o envolver en diferentes masas o como relleno de elaboraciones de carne. Ponte el delantal y sigue leyendo para disfrutar de este popular queso de mil y una formas: cocina fácil, sencilla y casera para cualquier ocasión.
