Tarta Huesitos de obleas y chocolate

Tarta Huesitos de obleas y chocolate
Marina Corma
La tarta Huesitos de obleas y chocolate, inspirada en el famoso snack de chocolate y barquillo, es una de las recetas de postre más sencillas y deliciosas que puedes preparar ya que no necesita horno ni ningún tipo de elaboración especial.
Por Marina Corma
17 de diciembre de 2024
Recetas de postres Recetas de tartas y pasteles

Hecha a base de obleas y crema de chocolate, esta es una de las tartas más fáciles y rápidas de hacer. Además, queda tan rica que conquistará el paladar de niños y adultos.

Su textura crujiente y su sabor dulce la convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea una fiesta de cumpleaños, una merienda familiar o simplemente satisfacer el antojo de chocolate.

Las obleas finas aportan un crujiente ligero que contrasta con la suavidad de la crema de chocolate y se crea un equilibrio delicioso de sabor y textura. Lo único que debemos hacer es colocar finas capas de crema de cacao y avellanas entre las obleas para que no nos queden capas demasiado gruesas de relleno y resulte una tarta empalagosa en exceso.

Esta tarta no requiere horno ni habilidades especiales de repostería, lo que la hace ideal para principiantes o para preparar en pocos minutos y que los peques puedan ayudar en la cocina.

Es perfecta para quienes buscan un postre rápido, delicioso y sin complicaciones. Además, su presentación y su irresistible sabor la convierten en una opción infalible para cualquier ocasión.

Interior de la tarta Huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Información de la receta

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Raciones: 20
  • Categoría: repostería
  • Tipo de cocina: española
  • Calorías por ración (kcal): 217

Ingredientes de la tarta Huesitos de obleas y chocolate

  • 750 g de crema de cacao y avellanas (tipo Nutella, Nocilla...)
  • 15 obleas o pan de ángel
  • Bolitas de chocolate para decorar
Ingredientes de la tarta de huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Cómo hacer la tarta Huesitos de obleas y chocolate

En primer lugar, si fuera necesario para hacerla más fluida, calentamos durante unos segundos en el microondas 750 gramos de crema de cacao y avellanas. A continuación, ponemos una oblea en un plato y esparcimos una fina capa de crema de cacao y avellanas sobre ella.

Primera capa de la tarta de huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Colocamos otra oblea sobre la capa de crema de cacao y avellanas, y ayudamos con las manos a que se pegue por completo. Repetimos poniendo capas de crema de cacao y avellanas hasta terminar con todas las obleas, 15 en total.

Colocamos la segunda oblea de la tarta de huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Cubrimos la parte superior y los laterales de la tarta con la crema de cacao y avellanas sobrante.

Cubrimos toda la tarta de huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Decoramos la tarta al gusto. En nuestro caso, hemos elegido bolitas de chocolate blanco, negro y chocolate con leche para decorarla.

Decoramos la tarta de huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Servimos esta deliciosa y sencilla tarta.

Ración de la tarta Huesitos de obleas y chocolateMarina Corma

Resumen fácil de preparación

  1. Calentamos la crema de cacao y avellanas para fluidificarla y esparcimos una fina capa sobre una oblea
  2. Repetimos la operación hasta terminar con todas las obleas
  3. Cubrimos la parte superior y los laterales de la tarta con crema de cacao y avellanas
  4. Decoramos al gusto
  5. Servimos
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